הנופים המרתקים, התרבות העשירה והאוכל האקסקלוסיבי… אנחנו מתגעגעים לכל כך הרבה, אבל הדובדבן שבקצפת הגעגוע הוא ללא ספק פריז האלגנטית. אז עד שנרגיש אותה קרובה אלינו… בואו נראה כמה אתם מכירים אותה והאם תרוויחו מאיתנו…
הוא תבע את דירוג המישלן היוקרתי והוא מוביל אותו עד היום, הוא מתהדר בקולינריה משובחת ומדויקת, והוא גם אחד המטבחים המשפיעים ביותר בעולם.. חברים – ללא ספק אנחנו מדברים על המטבח הצרפתי! (more…)
דמיינו… מתלבשים בפשטות, אך מלאים בשיק. מטילים בפארק, קובעים דייט אל מול מגדל אייפל, יושבים על הספסל ומקשיבים למוזיקת רחוב, שותים בירה ברחובות פריז ולא ממהרים לשום מקום…זהו אורח החיים הצרפתי.. מה אתם עושים כדי…
הארטישוק הוא בין הירקות המיוחדים והמעודנים ביותר במטבח הישראלי, אך הרבה אנשים מפחדים להתעסק איתו מאחר והוא דורש תהליכי ניקוי והכנה רבים לפני שזוכים לאכול אותו. המתכון הבא לארטישוק בבלילת ויינשטפן הוא לא רק טעים,…
החל מגיל מסוים, החבר’ה שלנו הופכים ליותר מרק אנשים שכיף לנו להסתובב איתם ולנסוע איתם לטיולים. הם הופכים להיות המקום בו אנחנו יכולים להיות הכי מי שאנחנו – טבעיים, בלי פילטרים, בלי להעמיד פנים ובלי…